Ajoutez du poulet frit à la liste toujours croissante d'options de déjeuner au centre-ville de Genève.
F.L.X. Fry Bird, qui sert le vénérable plat américain sur Linden Street depuis cinq mois, ajuste ses horaires et ajoute le déjeuner.
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Tout le monde veut déjeuner, a déclaré F.L.X. Maddie D'Amico, directrice de Fry Bird.
Jusqu'à présent, F.L.X. Fry Bird a été un endroit pour le dîner et une réponse savoureuse aux fringales de fin de soirée.
D'Amico a déclaré qu'à partir de lundi, le petit restaurant aura de nouveaux horaires. Ils seront ouverts de 11h30 à 21h. les dimanches, lundis et jeudis, et de 11h30 à 1h du matin les vendredis et samedis.
Elle a dit qu'ils avaient décidé de garder les nuits tardives les vendredis et samedis pour répondre aux étudiants de Hobart et William Smith College et à ceux qui sont sortis pour la musique et les boissons.
Cela n'avait aucun sens de rester ouvert (tard) les autres soirs, a déclaré D'Amico, qui a travaillé pour F.L.X. Les propriétaires de Fry Bird – l'équipe mari et femme de Christopher Bates et Isabel Bogadtke – pendant environ un an.
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