Plus tôt cette semaine, la New York State Liquor Authority a annoncé l'extension des règles autorisant les bars et les restaurants à servir de l'alcool sur le pouce.
Les deux doivent fermer à 22 heures. quotidiennement pour aider à prévenir la propagation du COVID-19. Dans certains codes postaux de micro-cluster, ils sont entièrement fermés à la consommation en personne.
L'extension accorde à ces entreprises un permis d'alcool valide jusqu'au 1er janvier 2021.
Cependant, ceux qui tiennent des bars sont divisés en mouvement. Ceux qui opèrent dans des quartiers très unis ont l'impression que c'est un moyen de gagner de l'argent pendant les pires jours de la pandémie. D'autres ont l'impression que cela n'apporte pas grand-chose à leur entreprise.
L'extension des cocktails à emporter ne signifie rien dans le grand schéma des choses, pour être honnête, Emma Sawyer, directrice générale de Savoy Taproom à Rochester à 13WHAM. Ils traversent actuellement une deuxième série de congés.
Deux propriétaires de bars locaux qui ont parlé à LivingMax mais ne voulaient pas être nommés dans cette histoire ont déclaré que les affaires n'étaient plus qu'un filet de ce qu'elles étaient autrefois, même sans restrictions économiques en place. Ils viennent ici pour la camaraderie, a déclaré un propriétaire. Pas les boissons raffinées que certains bars de la ville servent.
Beaucoup réclament un programme fédéral qui renfloue les petites entreprises au lieu des grandes entreprises. Il y a également eu un intérêt au niveau de l'État pour créer une période d'exemption de taxe sur les ventes pour aider les entreprises en difficulté. Cependant, l'État est confronté à un déficit budgétaire de plusieurs milliards de dollars.
