Les établissements vinicoles peuvent désormais vendre des produits en conserve après la décision de lever la restriction finalisée

Les établissements vinicoles de New York peuvent désormais vendre du vin en canettes après la levée des restrictions par le Bureau de la taxe sur l'alcool et le tabac et du commerce. Le sénateur Chuck Schumer a déclaré que la décision entraînerait une nouvelle croissance économique et permettrait aux producteurs de capitaliser sur une tendance explosive. L'industrie du vin en conserve a connu une croissance exponentielle ces dernières années.





Bien qu'il s'agisse déjà d'un poids lourd, l'industrie viticole de New York, d'une valeur de 4,8 milliards de dollars, est restée suspendue à la vigne par les règles et restrictions obsolètes du TTB, a déclaré le sénateur Schumer. La décision d'aujourd'hui d'autoriser les vignerons à vendre leurs produits dans les canettes les plus populaires conduira à une nouvelle croissance économique et permettra aux producteurs de capitaliser sur une tendance explosive. Je suis fier d'avoir aidé l'industrie viticole de New York à réduire les formalités administratives, à mettre en place des réglementations qui n'aidaient personne et à exploiter tout le potentiel de l'économie du nord de l'État.




Le sénateur Chuck Schumer tient ses promesses ! Le 10 juillet, il a rendu visite à Fox Run Vineyards pour exprimer son ferme soutien à l'idée de permettre aux établissements vinicoles de vendre plus facilement leur vin en canettes en modifiant les tailles de canettes autorisées. Ceci est techniquement connu sous le nom de normes de remplissage réglementées par le Bureau fédéral des impôts et du commerce (TTB), et le sénateur Schumer leur avait déjà écrit une lettre. Cette semaine, TTB a annoncé que les changements demandés par le sénateur Schumer pour notre industrie sont désormais en vigueur. Résultat : les établissements vinicoles peuvent réduire leurs coûts tout en développant leur marketing. Nous sommes reconnaissants pour son leadership sur cette question et d'autres qui affectent notre industrie, a déclaré Jim Trezise, ​​président de WineAmerica.

Je tiens à remercier le sénateur Schumer pour ses nombreuses années de travail à ce sujet. Sans son aide, ce changement très important des tailles de remplissage standard n'aurait pas eu lieu. Cela permet à Fox Run Vineyards et à l'industrie du vin d'utiliser des canettes de taille standard qui sont beaucoup plus abordables et utilisables par le public, a déclaré Scott Osborn, président et copropriétaire de Fox Run Vineyards.



Nous remercions le sénateur Schumer d'avoir prêté attention à notre industrie en pleine croissance. Ce changement apporté par le TTB donnera aux établissements vinicoles la flexibilité dont ils ont besoin pour se développer et offrira au consommateur les types de produits qu'ils recherchent, a déclaré John Martini, propriétaire d'Anthony Road Vineyards.




Schumer a expliqué qu'avant aujourd'hui, alors que le vin vendu en canettes était devenu une demande de plus en plus populaire des consommateurs, les normes restrictives de remplissage de TTB empêchaient les viticulteurs du nord de l'État de vendre du vin dans des canettes de taille courante, y compris 12 oz (355 ml) et 8,4 oz (250 ml) tailles. Même si la réglementation TTB autorisait la vente de bière dans des canettes de toute taille, la réglementation TTB n'autorisait que le vin et le cidre à plus de 6,9% d'alcool par volume (ABV) à vendre dans des formats de canettes moins populaires tels que la canette de 12,7 oz (375 ml) et n'autorisait que les canettes populaires de 8,4 onces à être vendues en paquet de 3 ou 4, mais pas individuellement. Aujourd'hui, TTB a éliminé ces restrictions en mettant à jour ses normes de remplissage et en autorisant l'ajout de canettes de 355 ml et 250 ml pour le vin.

Schumer a visité les établissements vinicoles de Finger Lakes et de Southern Tier l'année dernière après avoir écrit au TTB, arguant que les réglementations onéreuses sur la taille des boîtes restreignaient fortement la capacité des producteurs de New York à vendre leur produit et, à leur tour, restreignaient leur capacité à embaucher de nouveaux employés et à développer leur entreprises. Schumer a souligné une enquête auprès des consommateurs de vin réalisée par WICResearch.com, qui a conclu que le marché total du vin augmenterait afin de satisfaire les préférences des consommateurs, si TTB autorisait la vente de vin en canette dans un seul format de 250 ml, ce que l'enquête est également révélée la taille en portion individuelle la plus populaire auprès des consommateurs. De même, Schumer a noté dans les commentaires soumis à TTB, WineAmerica, une association commerciale de premier plan pour les vignobles américains, a exhorté le bureau à non seulement autoriser la vente de canettes simples de 8,4 oz, mais également à autoriser la vente de canettes de 12 oz, car elles sont moins chères. et plus facile à trouver que les canettes de 12,7 oz. Schumer a expliqué que si les producteurs de bière et de boissons non alcoolisées bénéficient d'un approvisionnement immédiat en canettes de 12 oz, les établissements vinicoles de New York lui ont signalé qu'ils devaient attendre jusqu'à six mois pour se procurer des canettes de 12,7 oz car elles sont moins viables commercialement. De plus, Schumer a déclaré que les canettes de 12,7 onces sont souvent plus chères et obligent les producteurs de vin à acheter en gros, ce qui peut être prohibitif pour les petits producteurs de vin.




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