Des centaines de visiteurs du centre-ville de Canandaigua ont apprécié le 5e festival annuel du feu et de la glace parrainé par le district d'amélioration des affaires de Canandaigua (BID). La directrice du BID, Denise Chaapel, a déclaré que le festival avait été initialement développé pour amener la communauté à sortir et à fréquenter les entreprises locales pendant les mois d'hiver, lorsque les affaires ralentissaient traditionnellement. Chaapel a également déclaré que le festival s'était considérablement développé au fil des ans pour offrir de nouvelles opportunités aux participants.
Cette année, le festival s'est déroulé le long de South Main Street au centre-ville de Canandaigua, de Chapin Street aux Antis/Salton Stall Streets. L'événement comprenait de nombreuses activités différentes pour toute la famille.
L'objectif principal du festival était une compétition de sculpture sur glace qui s'est déroulée de 10 h 30. jusqu'à 15h00 Pendant ce temps, 6 artisans, utilisant des tronçonneuses et d'autres outils, ont transformé des blocs de glace en de magnifiques sculptures de glace. Selon Chaapel, les sculptures resteront exposées à Commons Park aussi longtemps qu'elles resteront intactes. Les artistes comprenaient Stan Kolonko de Baldwinsville, Jerry Perum de Marcellus, Jon Freed d'Auburn, Jeff Bleier d'Henrietta et Matt Hass de Bristol. Kolonko, de la ferme de glace de Syracuse, a remporté le premier prix du concours d'une journée.
Les sculpteurs associés à la ferme de glace de Kolonko ont également sculpté de nombreuses sculptures de glace qui se trouvaient devant les entreprises le long de South Main Street. Les participants au festival ont pu voir et prendre des photos de ces sculptures alors qu'ils rendaient visite aux marchands de la rue principale.
L'un des moments forts du festival a été la compétition de speed carving samedi après-midi. Dans cet événement, les 6 sculpteurs sur glace ont eu 15 minutes pour transformer un bloc de glace de 300 lb en sculpture. Le public a jugé laquelle des sculptures était la meilleure.
Du côté du feu du festival, les participants ont été divertis par The FireGuy Brant Mathews de Toronto Canada. Mathews détenait le record du monde Guinness pour avoir mangé le plus de feu. Il a mangé 100 torches allumées à la Wisconsin State Fair le 10 août 2018. Samedi, Mathews a été un succès auprès des festivaliers avec son spectacle de jonglerie de torches allumées et de consommation de feu. L'un des points forts du spectacle était sa jonglerie avec des torches allumées tout en se tenant en équilibre sur une planche au sommet d'un cylindre roulant perché sur une caisse de 3 à 4 pieds de haut.
D'autres activités liées aux incendies comprenaient des démonstrations organisées par la compagnie de pompiers volontaires Erina Hose et le service d'incendie de la ville de Canandaigua. L'Erina Hose Company avait un de ses camions au festival, qu'elle a montré aux enfants. Les enfants ont été encouragés à monter dans le camion pour voir à quoi cela ressemblait. Le président de la société Erina Hose, Ryan Zanghi, a déclaré que la société espérait que leur implication dans le festival encouragerait un jour les enfants à devenir pompiers volontaires et les aiderait à se sentir à l'aise s'ils avaient besoin de l'aide des pompiers. Le service d'incendie de la ville de Canandaigua s'est également concentré sur les enfants avec leur démonstration qui leur a permis d'éteindre un incendie avec un extincteur.
Un nouvel événement pour 2020 était le Canandaigua Top Chef Comfort Food Challenge. Lors de ce concours, 11 restaurants locaux ont préparé un plat réconfortant, dont ils ont servi des échantillons chez divers marchands le long de la rue Main. Les restaurants participants étaient Case De Pasta, Thai By Night, Ferona, Greenfront Restaurant, Rio Tomatlan, Simply Crepes, Nolans, Finger Lakes Barbecue, II Posto, NY Kitchen et Nick's Chophouse. Les participants pouvaient participer au jugement en faisant une sélection pour le Prix du public. De plus, une équipe de juges du festival a évalué les plats. Le grand gagnant pour 2020, remportant les deux premiers prix, était Simply Crepes fondé par Karen & Pierre Heroux.
L'équipe de bûcherons du Finger Lakes Community College a également organisé un concours de construction d'incendies et a fait des démonstrations de coupe de bois. En outre, les festivaliers ont également pu participer à deux compétitions de t-shirts congelés où ils devaient prendre un t-shirt plié et congelé et, en utilisant leur chaleur corporelle, le dégeler suffisamment pour le mettre. Le gagnant de chaque concours a remporté une virée shopping de 100 au centre-ville de Canandaigua.
Parmi les autres événements phares figuraient un sentier de boissons d'hiver, des Malamutes d'Alaska, une équipe de traîneaux à chiens Husky de Sibérie, une apparition d'Olaf de Frozen, des promenades en chariot tiré par des chevaux, un alpaga, un spectacle de magie pour enfants et une boule à neige humaine. Il y avait aussi une seule dégustation de bière artisanale pour adultes samedi soir.
Bien sûr, puisque l'événement était destiné à attirer des clients dans les entreprises du centre-ville, il comportait également des offres spéciales d'hibernation offertes par de nombreuses entreprises le long de South Main Street.
L'événement a attiré beaucoup de monde et les commerçants ont été occupés toute la journée. Chaapel croyait que l'événement familial était un énorme succès pour la communauté et les commerçants. Elle croyait que les commerçants bénéficieraient à la fois d'un coup de pouce à court terme de l'augmentation des affaires reçues pendant le festival et d'un coup de pouce à long terme, car les festivaliers seraient plus susceptibles de penser aux entreprises du centre-ville la prochaine fois qu'ils auraient besoin de faire un achat. Elle a également déclaré qu'elle pensait que les restaurants locaux bénéficieraient particulièrement de l'événement. Chaapal a souligné que l'événement ne pourrait pas avoir lieu sans le travail acharné des bénévoles de la communauté et l'aide fidèle des sponsors communautaires et commerciaux.
Le maire de Canandaigua, Bob Palumbo, a aidé à clôturer les festivités à Commons Park lors de la cérémonie de remise des prix. Palumbo a déclaré que participer au Fire and Ice Festival avait été l'une des tâches les plus agréables qu'il ait accomplies jusqu'à présent en tant que maire. Palumbo a remercié tous les participants au festival, en particulier les participants, pour avoir fait de l'événement un succès.
Galerie de photos par Todd Elzey
Recevez chaque matin les derniers titres dans votre boîte de réception ? Inscrivez-vous à notre édition du matin pour commencer votre journée.
