Il y a une entreprise genevoise qui cherche à créer un impact environnemental avec une entreprise qui capitalisera sur le gaspillage alimentaire.
Closed Loop Systems exploitera l'installation sur Doran Ave. Jacob Fox, PDG de Closed Loop Systems, a déclaré au Canandaigua Messenger que deux tranchées de 100 pieds de long et les installations connexes au 41 Doran Ave. déchets organiques.
Les utilisateurs de l'installation pourront échanger un seau de restes de nourriture contre un seau d''or noir', comme l'appelle Fox. Cet engrais organique riche en nutriments sera idéal pour l'agriculture et le jardinage.
